Saar riesling sommer. Saar Riesling Sommer 2019

Saar Riesling Sommer 2015

Saar riesling sommer

Das große Verkostungsevent an der Saar findet am Samstag und Sonntag, 24. Für das Untergebiet Saar des Anbaugebiets Mosel kann man zusammenfassend feststellen: Die Weine sind wirklich gut geworden. Für die Qualität kommt es jetzt aufs Wetter an, sagt Johannes Fischer vom Ockfener Bocksteinhof. Dann verbringen Sie doch den Samstagabend in Kanzem oder oder Serrig, mit Tanz, guter Musik, leckerem Essen, einer super Location, in toller Atmosphäre — und natürlich darf der Wein nicht fehlen. Die Winzerin rechnet Anfang Oktober mit den ersten gelesenen Rieslingtrauben.

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Saarweine großer Lagen

Saar riesling sommer

Nutzen Sie die Möglichkeit und genießen Sie das breite Angebot rund um die Saar, ohne Auto und ohne Einschränkung. Viele Prädikatsweine, ein sehr früher Beginn der Lese und auch mengenmäßig herausragend: Das war das Weinjahr 2018. Aromen von Aprikose, getrockneten Apfelringen, Akazienhonig und würzigen Noten. Der SaarRieslingSommer ist eine Gemeinschaftsinitiative renommierter Winzer von der Saarregion. Lauer hat die Trauben mit den Rappen zusammen gepresst und das Ganze spontan vergoren. Am Samstag und Sonntag öffnen dann dreizehn der renomiertesten Weingüter der Saar ihre Tore und laden, zusammen mit vielen Gastwinzern aus der Region, ganz Deutschland und Europa, zur exklusiven Weinverkostung ein. Die Saarburger Winzerin Dorothee Zilliken will aktuell noch keine Prognose abgeben.

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Saar Riesling Sommer 2019

Saar riesling sommer

Fest steht für ihn jedoch jetzt schon, dass die Menge nicht an die des Vorjahres heranreichen wird. Zu Gast bei Zilliken — und zwar von der Mosel — war auch Schloss Lieser, deren Juffer Kabinett sehr aromatisch daherkommt. Am Gaumen überzeugt vor allem die apflige Charakteristik und die starke Mineralität sowie die tolle Balance. An 13 Stationen im unteren Saartal von Serrig bis Konz-Filzen präsentieren insgesamt 48 Weingüter ihre Weine. Klagen auf hohem Niveau Hier hat Geltz-Zilliken einige Reben stehen: Saarburger Rausch. Erstmals ist die neue Weinmanufaktur Van Volxem eine Station des SaarRieslingSommers.

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content.wmata.com: Der Saar

Saar riesling sommer

Am Gaumen Apfelschale, gelber Weinbergspfirsich. Wem das nicht ausreicht, darf sich auf über 30 Gast-Weingüter aus Deutschland, Luxemburg und Portugal freuen. Am Gaumen dominiert der herbe Apfel, Limette und Grapefruit treten dazu. Wenn dann die letzte Traube im Keller ist, wissen wir, wie der Weinjahrgang 2019 wird. Sein trockener Goldberg S zeigt eine kräutrig-vegetabile Nase und etwas Tabak. Bei seinem Gutswein Saar- Riesling mit seiner kräftig-kernigen Säure kam man doch noch einmal ins Grübeln: Solch eine Säure, irgendwie doch typisch für die Saar, hatte man im Jahrgang 2018 dann doch selten gesehen.

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Saar Riesling Sommer 2015

Saar riesling sommer

Auch kraftvoll, aber dabei kühl präsentiert sich der Ortswein aus Alten Reben: etwas Blumenwiese im Bukett sowie herber Apfel und eine zitrische Prägung. Der Wein ist jetzt schon sehr schön, eignet sich bestimmt aber für weitere Flaschenreife. Der Saarwein: Vor Jahren noch ein Nischenprodukt, mittlerweile aber immer beliebter. Van Volxem in neuem Gemäuer Großer Andrang herrschte im Weingut Van Volxem in Wiltingen. Das Anbaugebiet Mosel ist nicht nur Riesling. Mit dem 1-Tages-Ticket und dem 2-TagesTicket haben Sie dieses bereits erworben, sodass Ihrem entspannten Wochenende nichts mehr im Wege steht.

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8. SaarRieslingSommer

Saar riesling sommer

Auch Fernsehmoderator Günther Jauch beteiligt sich mit seinem Weingut von Othegraven an der Veranstaltung. Trotz der Kraft wirkt der Wein gut balanciert. Der ist neu im Sortiment und schmeckt nach Mirabelle und grüner Birne. Die Sternköche Léa Linster, Martin Stopp, Oliver Röder und Restaurantbesitzer Philipp Wolter verwöhnen Sie mit einem 4-Gänge-Menü inkl. Faß 2 wirkt etwas experimentell: Deutlich phenolisch, herb bis bitter und mit zitronig-grünen Tönen präsentiert sich dieser extra-trockene Riesling. Nach einem schönen Abend können Sie mit dem KombiTicket Ihre Rückreise antreten oder Sie verbringen die Nacht in der Region. In seiner Liga gefiel auch der feinherbe Riesling aus der Großen Monopollage Hörecker bei Kanzem: Kernobst, Blumenwiese und eine super Balance und Trinkfreudigkeit stachen hier hervor sowie die unglaubliche Leichtigkeit der Mineralität, gepaart mit einer tollen Struktur.

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